2014年06月22日

体に良い油

不飽和脂肪酸であるオメガ3・オメガ6は必須脂肪酸と言われており、人の体に不可欠な脂肪酸です。

体内で作ることができず食物から摂取しなければなりません。

リノール酸(オメガ6)は、大豆やゴマなどにも含まれているので、比較的容易に食べて摂れるし、むしろ過剰になっています。


オメガ3は、サケ・サバ・イワシなどに多く含まれているEPAやDHAがあります。
魚を食べると頭が良くなるという由縁です。

また、亜麻仁油、しそ油、エゴマ油に含まれているアルファリノレン酸も体内でEPAやDHAに変化します。

健康のためにはオメガ3を摂ることが必要です。

青魚などを多く食べるか、亜麻仁油、しそ油、エゴマ油などを摂取することです。




posted by yoshii | 健康

2014年05月25日

AKB48の握手会で傷害事件

5月25日岩手県滝沢市で行われたAKB48の握手会イベントで、AKB48メンバーの川栄李奈(19)と入山杏奈(18)とスタッフ1人が負傷する傷害事件が発生した。

刃物を持った24歳の青森県十和田市の無職男性が現れ、切りつけたらしい。

スタッフも当然それなりに警備はしていただろうが、このような事件が起こると今までのように握手会も簡単に開かれなくなるのではなかろうか?




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2014年04月10日

月化粧(つきげしょう)


3年連続モンドセレクション金賞受賞の饅頭が、月化粧です。

大阪、青木松風庵のみるく饅頭 「月化粧」は全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞も受賞。

先日、TBS「がっちりマンデー!!」で紹介されました。

バターをたっぷりと使った濃厚な味で、年間400万個以上売れているそうです。

一度食べたいですね。


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2014年04月03日

桜の季節

桜の美しい季節になりました。
いつまでみられますかね?

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2014年03月11日

STAP細胞の信憑性

STAP細胞の信憑性がこのところ揺らいでますね。
実際の所、どうなんでしょう?

あれだけ大騒ぎしたのに変な雰囲気になってきました。

小保方晴子さんの説明が聞きたいものです。

最近、中学時代に彼女が読書感想文本を描いた「ちいさなちいさな王様」を読みました。




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2014年02月11日

小保方晴子さんの指輪

「STAP細胞」で注目された小保方晴子さん。30歳という若き女性研究者であったことで大変話題になりました。

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彼女が発表の時にしていた指輪は、ヴィヴィアンウエストウッド。4万2千円のものですが、現在生産終了したらしいです。




ヴィヴィアンウエストウッドが好きなんですって。

これもなかなか良くないですか?



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2014年01月27日

月でひろった卵

今日、久しぶりに月でひろった卵を食べました。
以前食べた時よりさらにおいしくなっているような気がしました。



山口の銘菓です。
posted by yoshii | お菓子

2013年12月15日

皇帝ひまわり

皇帝ひまわりは、普通のひまわりと違って秋から冬にかけて咲きます。

12月半ばの今でも咲いています。
冬に咲くひまわりというわけです。

あまり知られていませんね。

背が高く伸び4〜6メートルにもなるそうです。

原産は、メキシコ〜中米とのこと。



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